Helm, Cristiane Vieira, et al. “Caracterização da composição química de conserva de palmito de Cordyline spectabilis e da farinha obtida do resíduo após processamento”. Pesquisa Florestal Brasileira, vol. 31, nº 67, julho de 2011, p. 265, https://doi.org/10.4336/2011.pfb.31.67.265.