Helm CV, Steenbock W, Mazza MCM, Mazza CA da S. Caracterização da composição química de conserva de palmito de Cordyline spectabilis e da farinha obtida do resíduo após processamento. Pesq. flor. bras. [Internet]. 7º de julho de 2011 [citado 7º de junho de 2025];31(67):265. Disponível em: https://pfb.sede.embrapa.br/pfb/article/view/76